百分百成功软糯Q弹玉米面牛奶窝窝头
6万热度
35收藏
收藏
|
瓷匪谢空切
小时候的味道
时间: 10-30分钟
食材
玉米面
150g
糯米面
100g
普通面粉
100g
牛奶
240g
糖
35g
奶粉
10g
泡打粉（可以不加）
2g
步骤
-
1. 牛奶，奶粉，糖，泡打粉搅拌均匀，加热60度左右 -
2. 牛奶混合液倒入各种面用筷子搅拌均匀，揉成光滑的面团
-
3. 面团盖上保鲜膜醒30分钟左右
-
4. 切成等量的剂子
-
5. 揉成锥体
-
6. 大拇指按住底部在菜板上滚光滑
-
7. 先把蒸锅加水开大火上汽，上汽后窝窝头放入蒸锅，大火10分钟转中火20分钟左右
-
8. 出炉，萌萌哒
-
这道菜的其他做法
-
玉米面牛奶软饼
129收藏8.1万热度 -
软糯Q弹的香菇猪尾煲
21收藏6.2万热度 -
减肥必备 香甜软糯南瓜玉米黄金粥
5收藏11.5万热度 -
网红甜品麻薯夹心软欧包,软糯Q弹,厨房小白也可以轻松制作，吃过的都说好!
1万收藏9.8万热度 -
秋冬养生糕（冷了吃软糯Q弹）
34收藏7.6万热度
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
酸辣猪肝面
39收藏236.9万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度