梨汁烤排骨
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依莲掺
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
食材
猪肋排
250g
梨
一个
洋葱
半个
大蒜
4瓣
酱油
2勺
油
2勺
熟芝麻
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好食材、排骨切段
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2. 梨子切块
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3. 放入美的破壁机
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4. 选择果蔬模式,启动
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5. 将榨好的梨汁倒入洗干净的排骨盘中
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6. 洋葱切丝、蒜切片,放入排骨盘中,并倒入酱油两勺、盐根据自己口味添加适量、油一勺、熟芝麻若干,用筷子或手将所有食材均匀混合,让每一块排骨都沾上调味料
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7. 用保鲜膜封好,放入冰箱中冷藏1小时(如条件允许可以腌制更长时间)
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8. 电饼铛预热后选择煎锅贴模式,将排骨放入
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9. 2分钟后排骨熟透即可食用,如喜欢鲜嫩一些的排骨,可以将腌制排骨的汤汁一起倒入电饼铛中,再焖烤2分钟
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