一食半刻 | 香蒜蜂蜜煎鸡扒
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思纬
在朋友那里学到的方法，甜甜的蜜汁，浓浓的蒜香，意外的好吃呐。以后吃扒不一定只有黑椒和茄酱。
食材
鸡胸肉
1块
蒜
5-6瓣
蜂蜜
小半碗
胡椒粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 鸡胸肉去掉筋膜，从中间开成两大块，两面都均匀抹上盐和胡椒粉
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3. 蒜剁小粒或蒜泥。加入蜂蜜中，并倒入少许油，将其搅拌均匀。
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4. 把鸡肉放入深凹的碗里，倒入搅拌好的酱料，均匀涂抹鸡肉两面。用保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏腌制1个小时。
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5. 锅中加少许油热锅，把腌制好的鸡胸肉沥去酱汁，放入锅中开始煎制
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6. 煎至两面金黄，筷子能轻易捅穿鸡肉即可
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7. 将腌制的酱汁，煮沸，淋在鸡扒上，加上小点缀，看上更有食欲哦
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