羊肉萝卜汤
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trolley心慌
老人们常说：“吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。
食材
羊肉
适量
姜片
适量
红枣
适量
枸杞
适量
白萝卜
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
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1. 羊肉用清水泡着，多换几次水直至木有血水，这样有助于去除膻味~泡好的羊肉切小块，羊肉姜片料酒清水放锅里煮~ -
2. 煮出脏兮兮的泡沫就关火
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3. 羊肉清洗干净加红枣姜片放入电饭锅选择”炖汤“模式~如果用煤气炉，煮沸后中小火煲1个半小时左右
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4. 炖汤的时候准备白萝卜，将白萝卜削皮，切小块
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5. 炖好了之后加入白萝卜
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6. 再选一次炖汤模式
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7. 炖好的羊肉汤，加入枸杞和盐稍微煮一会儿就OK了~~喝汤的时候可以撒一小把葱花~
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8. 另起一锅清水下入面条，煮至半熟的时候将面条放入羊肉汤里煮，更是鲜美！
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