微波炉烤茄子｜日食记
7.7万热度
5收藏
收藏
|
丝瓜watchful
最近温度一天高过一天，工作室每天都有同事要因为天气嚎叫一番。尽管开了空调，但大家的饭量都明显缩小了，特别是我公司的后期狗们，生活没有了食欲支撑，每天个个都生无可恋。
食材
茄子
1根
大蒜
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
辣椒粉
适量
老抽
适量
蚝油
适量
孜然粉
适量
葱花
适量
步骤
-
1. 大蒜去皮切成碎末。整根茄子洗净入微波炉高火叮5-6分钟。 -
2. 油热后放蒜末炒香，加适量生抽、胡椒粉、辣椒粉，少许老抽和蚝油，炒匀关火。
-
3. 将叮熟的茄子切开铺平，铺上炒好的蒜蓉。适当用筷子戳一下，更好入味。
-
4. 放入微波炉再次高火叮5-6分钟。
-
5. 根据口味撒点辣椒粉、孜然粉、葱花。
-
6. 开吃！
-
这道菜的其他做法
-
微波炉烤红薯｜日食记
38收藏7.1万热度 -
耳光炒饭&烤茄子｜日食记
27收藏12.1万热度 -
微波炉烤茄子
41收藏8.9万热度 -
微波糖炒栗子｜日食记
37收藏7.4万热度 -
微波炉烤茄子
775收藏8.7万热度
相关菜谱
-
微波炉烤茄子--随缘菜谱
最初的模样班6.2万热度20收藏 -
微波炉烤茄子
扑爬扑爬塞桽5.8万热度6收藏 -
微波炉烤茄子
那笑语浅酌6.1万热度17收藏 -
微波炉烤茄子
诚跋墩院筛_11.5万热度25收藏 -
烤箱版烤红薯｜日食记
seam虚心15.2万热度18收藏 -
番茄饭｜日食记
李秋水7.5万热度37收藏 -
奶酪烤饭团｜日食记
夏Luxuriant7万热度15收藏 -
微波炉烤大虾
旧爱时光觅梅1.7万热度145收藏