越南春卷
13.6万热度
40收藏
收藏
|
四叶草
为了夏天减肥中，越南春卷是最适合不过的减肥食物。我住的地方很难买到韭菜，但是现在是吃野韭菜的季节，所以用野韭菜来代替，味道也非常棒。我懒得用糖加水煮成糖浆再放凉了，家里有很多枫糖浆，用它做了替代品，味道很好。
时间: 10分钟内
食材
生菜
适量
韭菜
适量
干星洲排米粉
适量
薄荷叶
适量
鱼露
适量
红辣椒
适量
大蒜
适量
糖浆
适量
大虾仁
适量
青柠檬
适量
春卷米皮
适量
步骤
-
1. 春卷皮完全在水里浸泡5秒钟然后放在碟子里。这时候皮还是硬的。等把东西都摆好春卷皮就足够软了。 -
2. 依次摆上虾
-
3. 生菜
-
4. 然后卷的时候稍微用点点力把皮拉紧一点，头尾两头往中间收
-
5. 摆盘就可以了
小贴士
蘸料非常简单。红辣椒，大蒜切碎，与柠檬汁，鱼露，糖浆混合，对些凉开水就可以了。具体的配比根据个人自己的口味自己掌握
相关菜谱
-
越南春卷
morality过去16.1万热度715收藏 -
越南春卷
兔兔_Hasetutu11.2万热度75收藏 -
越南春卷
别凊仴聊嘸痕12.6万热度29收藏 -
『無食不歡』独家食谱出品———好看低脂还好吃X越南春卷
褒花颜与夏9.8万热度59收藏 -
越南春卷（1-2人份）
pedal秀美10.7万热度49收藏 -
越南春卷
半香剧10.9万热度16收藏 -
越南春卷
他好像条二皮狗13.3万热度22收藏 -
葱说越南春卷
挫睡狗窝的猪季窝8万热度9收藏