您的位置: 首页>菜谱分类>李孃孃爱厨房之一一鸡肉咖喱饭
李孃孃爱厨房之一一鸡肉咖喱饭
9.3万热度
13收藏
恨灵雕
“咖喱”一词来源于坦尔语,是“许多香料加在一起煮”的意思。咖喱不仅美味,而且有益健康,咖喱中所含的姜黄素具有保护心脏等等的作用。一碗浓浓的咖喱饭,暖到心里。
食材
鸡翅根
两个
土豆
适量
洋葱
1个
胡萝卜
1个
调和油(玉米油)
适量
少许
咖喱块(原味)
1块
黑胡椒
少许
米饭
适量
步骤
  • 1. 先上一个成品图哦
  • 2. 制作鸡肉咖喱饭的材料:鸡翅根、胡萝卜、土豆、洋葱、盐、调和油(玉米油)、黑胡椒。鸡翅根洗净去骨,用盐、料酒码味,大约二十分钟左右,洗净,切成小块待用。
  • 3. 把洋葱、土豆、胡萝卜切成小块待用。烧一锅水,水里放少许的盐、调和油(玉米油),把土豆和胡萝卜放入水里煮2一3分钟左右捞起待用。热锅,倒油,油热后倒入切成小块的鸡肉,炒一会后到入洋葱、土豆、胡萝卜。
  • 4. 在加抹过食材的水(如果喜欢咖喱汁,这里可多加点水),烧开后,在加入咖喱块搅拌至咖喱块完全溶解后,在盖上盖煮3一6分钟后,撒少许的盐,搅拌均匀,在煮的过程中要多搅拌,以防粘锅,侍咖喱汁煮到黏稠即可。呈上煮好的米饭就可以开吃了。哈哈哈哈
  • 5. 最后在上两张美图供大家流口水哟
  • 6. 哈哈哈哈
这道菜的其他做法

李孃孃爱厨房之一一鲜锅兔

55收藏
10.1万热度
热门菜谱

鸡蛋饼

91收藏
354.3万热度

皮皮虾

855收藏
276万热度

核桃酥

20收藏
214万热度

银耳雪梨红枣粥

9118收藏
175.8万热度

小米绿豆粥

1.2万收藏
174.7万热度
相关菜谱