韩式辣白菜炒五花肉
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庄祭日危哀
最近没什么胃口,来道下饭菜吧
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
500g
辣白菜
300g
土豆
2个
辣椒酱
1勺
葱花
少许
姜片
3片
鸡精
1g
白糖
2g
步骤
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1. 准备材料
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2. 锅热,放油,下肉改小火翻炒,加入葱姜
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3. 肉6成熟时下辣白菜
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4. 辣白菜下锅翻炒几下放土豆片
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5. 加入一小勺辣椒酱,少许鸡精和糖,放适量热水,翻炒均匀盖好锅盖
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6. 土豆片熟了之后就可以成盘了,撒上芝麻和葱花(芝麻可不放)
小贴士
这道菜必须要有韩式辣酱,不然味道可不正宗了。辣白菜和辣酱都有咸味就不必放盐了。土豆片略厚,更有口感
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