最爱蛋包饭
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忧愁bank
第一次做蛋包饭,当挖上一口放进嘴里时,真的被深深折服了,软糯带一点焦脆的蛋皮,裹上蔬菜的鲜香和米饭的醇味,还有番茄酱酸酸甜甜的口感,在大热天吃不下饭时就靠它拯救味蕾了!
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
米饭
适量
香菇
适量
黄瓜
适量
玉米
适量
小葱
适量
隔夜饭
适量
番茄酱
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 鸡蛋加盐打散
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2. 蔬菜切丁,小葱切成葱花
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3. 先把蔬菜丁炒好,再加米饭,胡椒和番茄酱炒,最后再加葱花提香
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4. 把蛋液倒入平底锅用小火焦,直到如图所示,再倒入适量米饭卷成蛋包饭,饭不要加多,不然卷不上。最后在蛋包饭上挤上番茄酱
小贴士
炒饭要隔夜饭来炒才最好吃哦(ˉ﹃ˉ)口水
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