泡菜炒红薯粉
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洓肯可耐符耐
昨天电视台录完节目，还剩了一些原材料，有些是可以存放，但泡好的红薯粉丝不能泡的时间太长，得抓紧时间弄出来吃了，翻些冰箱，找了到些韩国泡菜来搭配它。
食材
韩国泡菜
100克
红薯粉丝
50克
五花肉片
50克
蒜泥
3瓣
韩式辣椒酱
1勺
油盐
适量
步骤
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1. 准备好原材料； -
2. 烧热锅， 放少许油， 下入五花肉煸炒，直至炒出油脂，五花肉表面微微发黄；
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3. 再加入韩国泡菜继续煸炒；
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4. 加入适量的姜蒜末翻炒均匀；
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5. 再放入韩式辣椒进去继续翻炒；
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6. 将泡软的红薯粉条倒入进去翻炒；
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7. 倒入适量的高汤或者水，大火煮上两、三分钟；
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8. 再加入适量的盐调味即可；
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9. 盛入碗中。
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10. 动筷子了。
小贴士
1. 红薯粉丝提前用水泡软；煸炒五花肉时放少量的油，要将五花肉中油脂煸炒出来，再来炒泡菜和粉条；
2. 韩式辣椒并不辣， 还带有微微的甜味，所以整道菜放这么多辣椒一点不用怕，但要注意少放盐，因为泡菜和辣椒都有盐味。
2. 韩式辣椒并不辣， 还带有微微的甜味，所以整道菜放这么多辣椒一点不用怕，但要注意少放盐，因为泡菜和辣椒都有盐味。