在东北饭馆吃过一次这个菜，酸豆角酸爽的口感，特别下饭，红薯粉也是我比较喜欢的，就是平时酸辣粉的原材料，劲道好吃。主要是做法不难，这里我炒的是素的，如果喜欢吃肉，可以再放一些瘦肉末。