韩式炸鸡
6.6万热度
44收藏
收藏
|
taper任盈盈
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
鸡上腿（鸡翅整鸡都行）
4个
料酒
一勺
盐
适量
胡椒粉
适量
大蒜
一瓣
姜
蒜瓣大小
酱油
一勺
醋
半勺
蜂蜜
一勺
糖
两勺
番茄酱
两勺
韩式辣椒酱
两勺
水
8勺
步骤
-
1. 鸡上腿洗净，剁成小块备用（鸡肉可以用整鸡或者鸡翅都行） -
2. 鸡腿肉加姜蒜泥，加料酒胡椒拌匀，腌制15分钟
-
3. 酱油、醋、糖、番茄酱、韩式辣酱、蒜泥、蜂蜜、水和匀，备用
-
4. 鸡肉均匀裹上淀粉
-
5. 放置1分钟
-
6. 中小火，油热加入鸡块
-
7. 鸡肉熟后捞出
-
8. 待油温上升后复炸一次
-
9. 炸制金黄捞出
-
10. 锅内加入少量底油，倒入酱汁炒制浓稠
-
11. 完成
-
这道菜的其他做法
-
韩式炸鸡
99收藏9.2万热度 -
韩式炸鸡 - 烤箱也能做出酥脆的炸鸡
54收藏10万热度 -
韩式炸鸡
178收藏8.5万热度 -
私味食光［韩式炸鸡］第十八集
36收藏9.2万热度 -
韩式炸鸡-看星星思密达
16收藏6.6万热度
相关菜谱
-
韩式炸鸡翅
月光族uphold8.7万热度89收藏 -
大邱里韩式炸鸡
京细菜谱7.6万热度127收藏 -
韩式炸鸡
晁盖distinguish7.2万热度189收藏 -
韩式炸鸡胸肉
弹指情弦扣8.6万热度182收藏 -
韩式炸鸡
俅伤涡呈俺6.6万热度189收藏 -
绝版无敌美味韩式炸鸡——掌握三点做非一般的炸鸡
诎蒙钠鼻皆8.8万热度20收藏 -
韩式炸鸡——校村炸鸡
地厚terrify6.9万热度44收藏 -
韩式炸鸡
郗花末雨纷霏7.3万热度76收藏