日式口味炒羊肉
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confirmation小葱
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时间: 10分钟内
食材
羊肉
适量
大葱
适量
淀粉
适量
盐
适量
姜
适量
清酒
适量
味淋
适量
日式酱油
适量
步骤
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1. 1,羊肉切片,加少许淀粉,盐,一勺清酒,一勺味淋,大半勺日本酱油,腌制20分钟。2,大葱切丝,姜切丝。3,热油锅,放姜丝爆锅,放入大葱丝炒出香味,倒入羊肉翻炒。4,羊肉熟后,出锅开吃。
小贴士
尝试用日式标配调味炒羊肉,比预想中还要好吃。味道鲜甜,完全没有了羊肉的膻味。喜欢日式口味的朋友可以尝试。
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