日式口味炒羊肉
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confirmation小葱
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时间: 10分钟内
食材
羊肉
适量
大葱
适量
淀粉
适量
盐
适量
姜
适量
清酒
适量
味淋
适量
日式酱油
适量
步骤
-
1. 1，羊肉切片，加少许淀粉，盐，一勺清酒，一勺味淋，大半勺日本酱油，腌制20分钟。2，大葱切丝，姜切丝。3，热油锅，放姜丝爆锅，放入大葱丝炒出香味，倒入羊肉翻炒。4，羊肉熟后，出锅开吃。
小贴士
尝试用日式标配调味炒羊肉，比预想中还要好吃。味道鲜甜，完全没有了羊肉的膻味。喜欢日式口味的朋友可以尝试。
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