沙司白菜
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蛋黄黄黄不黄
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时间: 10分钟内
食材
白菜茎
250g
番茄沙司
2袋
米醋
10ml
盐
2g
砂糖
1g
步骤
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1. 白菜去叶留茎； -
2. 将白菜切成条状，并准备2～3包番茄沙司（临时用了吃汉堡王时给的番茄酱）；
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3. 锅中放油加热，放盐，随之放醋（先放醋是为了烹出醋香，很关键的一步，不过要注意安全很容易烹到身上）；
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4. 静待半分钟后把白菜茎放入锅中翻炒，时间不要太长，随即加入番茄酱，砂糖翻炒均匀即可；
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5. 出锅。
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