最爱,寿司
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钭震博筹
对于正在努力减肥,保持身材拒绝油脂的我,在夏天寿司是理想的选择;配上一道水果沙拉,不失美味有营养。么么哒
时间: 10-30分钟
食材
新蒸大米
适量
寿司海苔
2张
直 黄瓜
1根
牛肉肉松
适量
双汇花生脆香肠
1至2根
竹帘
一席
白醋
适量
糖
适量
盐
适量
步骤
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1. 大米蒸好趁热把白醋,糖,盐调好的水放入搅拌均匀,花生脆香肠里面的花生有脆脆的口感。大米凉至温温的就可以用了
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2. 黄瓜切细条,香肠切成4条备用,超市买的肉松(牛肉的比猪肉的肉松味好)
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3. 竹帘上面铺保鲜膜,寿司海苔,再把米平铺上面;中间放2根黄瓜,2条香肠,少许肉松即可
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4. 卷好压实,拿刀切成几段,OK完成
小贴士
米最好不要铺的太厚,卷的时候寿司会越来越大;米在平铺时会粘还有松松的感觉,用瓜果刀沾水压实。。 拿刀切时,沾些香油好切。
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