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铜锣烧(松饼)简版
6.1万热度
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计也许我错了
好天气,怎能少了它!(*^^*)
时间: 10-30分钟
食材
面粉
100克
鸡蛋
3个
黄油
50克
白砂糖
50克
蜂蜜
1勺
牛奶
60克
泡打粉
2克
步骤
  • 1. 鸡蛋、糖、牛奶混合搅匀,搅至糖化!
  • 2. 加入泡打粉、面粉充分搅匀!再将黄油隔水溶化,分三次加入面糊里搅匀。
  • 3. 平锅烧热,不需要油!
  • 4. 轻轻倒入半勺面糊。一直保持小火状态!
  • 5. 当表面起很多泡泡后就可以翻面了!
  • 6. 翻面后再停留10秒钟即可!
  • 7. 蜂蜜用凉白开水稀释后沾着吃,或是涂抹在松饼上都可以。
  • 8. 也可以加入酸奶、水果等,很美味哦!
  • 9. 今天天气是真心的好啊!*\(^o^)/*
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