日式厚蛋烧
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苯蚜堤乜傺
一直很喜欢丘比的沙拉酱,香甜口味是家中常备的。这次看到丘比推出了多种口味的沙拉汁,蘸拌煎炒都适宜,非常心动。有幸得到了试用,第一道想做的菜就是日式厚蛋烧,搭配日式口味的沙拉汁,味道一级棒!
食材
鸡蛋(小)
3个
纯牛奶
30g
丘比沙拉汁25ml
日式口味1袋
步骤
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1. 鸡蛋打散。
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2. 加入牛奶继续打匀。
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3. 用筛网过筛2次。
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4. 此为过筛后的蛋液。
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5. 平底不粘锅放少许油。
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6. 用厨房纸巾蘸油抹一遍锅底。
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7. 开小火,倒入一半鸡蛋液,铺满锅底。
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8. 待蛋液未完全凝固,从一边小心卷起,可以用铲子辅助。
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9. 卷起后推到一边,倒入剩余的鸡蛋液。重复上一步的操作。
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10. 出炉后用锋利的刀切段,蘸丘比沙拉汁即可享用。日式厚蛋烧和日式口味的沙拉汁个人感觉更搭啊。
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11. 当然,你也可以选你自己喜欢的口味哦,我还尝试了焙煎芝麻味的,比日式口味的厚重点,也非常好吃。
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12. 这就是试用的沙拉汁,两种口味,12袋,可以鼓捣不少好吃的了。
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13. 丘比公司还送了一个暖心的包包,可爱吧?
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14. 这个夏天,选择丘比沙拉汁,让你清爽练就蘸拌煎炒好厨艺!
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1、我用的鸡蛋是带壳约40克一个的土鸡蛋。
2、牛奶的量可以适量减少,不要超过30克。
3、可以选择你喜欢的其他口味沙拉汁来搭配。
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