心机磅蛋糕-七夕表白神器
6.2万热度
36收藏
收藏
|
绵绵柳峸阳
七夕即将来临!有没想过给心爱的人做一款甜蜜的点心呢？这款磅蛋糕特别适合表白，如果你不好意思向你的“女神”/“男神”表白，那就动手制作这款蛋糕吧！当蛋糕切开的那一刹那，你的“女神”/"男神“绝对会被这蛋糕里的”心“所打动！
时间: 1-2小时
食材
（里面的心机）
适量
鸡蛋
4个
黄油
180g
细砂糖
100g
低筋面粉
200g
红曲粉
5g
（外面的磅蛋糕）
适量
步骤
-
1. 将黄油隔水融化，鸡蛋提前从冰箱拿出来回温； -
2. (先做磅蛋糕的红心)将1个鸡蛋和40g细砂糖打发，筛入50g面粉;
-
3. 倒入黄油，红曲粉，翻拌均匀；
-
4. 烤箱提前预热180度5分钟，然后将拌好的“心机”面糊装入模具中，表面用刮刀稍微刮平；
-
5. 送入烤箱中层，180度，上下火，烤30分钟左右，（具体时间根据自家烤箱温度适当调整）
-
6. 取出烤好的“心机”蛋糕，从中间横截成上下两半，用心形磨具将蛋糕切割出一个个桃心备用；
-
7. （再做外面磅蛋糕）同内部“心机”面糊一样，将4个鸡蛋和100g细砂糖打发，筛入200g低粉，加入融化好的180g黄油，翻拌均匀，将一部分面糊倒入铺好油纸的模具中；
-
8. 放入切好的桃心，桃心尖口朝下，整齐的码入面糊上；
-
9. 最后再倒入剩下的面糊，让原色面糊完全覆盖桃心；
-
10. 烤箱提前预热180度5分钟，送入烤箱中层，180度，上下火，烤35分钟左右即可；（具体时间根据自家烤箱温度适当调整）
-
11. 取出烤好的磅蛋糕，脱模，根据个人喜好切片即可食用！
小贴士
每个烤箱的温度都不同，具体时间根据自家烤箱温度适当调整；
-
这道菜的其他做法
-
心机磅蛋糕
199收藏6.8万热度 -
抹茶磅蛋糕(七分甜
147收藏1.4万热度 -
巧克力心形磅蛋糕
41收藏10.1万热度 -
开心果磅蛋糕
21收藏7.7万热度 -
七夕的彩虹心形磅蛋糕
39收藏6.8万热度
相关菜谱
-
不用油的酸奶大理石蛋糕-七夕不能没有巧克力
炯厮殉置遣7.9万热度77收藏 -
百利甜核桃磅蛋糕
屈孤秋酷1.5万热度171收藏 -
可可大理石磅蛋糕
忧郁filth6万热度38收藏 -
可可大理石磅蛋糕
向文可有可无7.7万热度30收藏 -
面包机版磅蛋糕
哦哟我嘟1.1万热度179收藏 -
巧克力夹心磅蛋糕
大猪肘子不服输7.7万热度104收藏 -
心里美～巧克力磅蛋糕
WuLi故事6.4万热度54收藏 -
春天里的磅蛋糕—开心果酱磅蛋糕
梦如南筏痴珍10.2万热度47收藏