法式松饼塔
5.2万热度
58收藏
收藏
|
卖萝卜的小萝北
这道菜暂时还没有介绍
食材
低筋面粉
220G
全脂牛奶
400ML
黄油
60G
鸡蛋
1个
糖粉
20G
泡打粉
4G
小苏打
4G
盐
4G
柠檬汁
10ML
草莓
200G
淡奶油
150ML
草莓酱
适量
步骤
-
1. 准备好备料，此做法三人份的量，要减量的自己按比例减量 -
2. 牛奶加柠檬汁加一颗蛋拌匀
-
3. 放入融化的黄油拌匀
-
4. 面粉+泡打粉+小苏打+糖粉+盐混合
-
5. 拌入步骤3的牛奶混合物
-
6. 用蛋抽拌匀
-
7. 中火加热平底锅，用黄油在锅底擦一下
-
8. 倒入一勺面糊，煎至表面冒小泡翻面
-
9. 两面煎至金黄色，放入预热80度的烤箱保温存放。
-
10. 松饼全部煎好抹上淡奶油加上草莓叠加。最后淋草莓酱。搭配咖啡比较解腻。
-
11. 新书《我是你的菜》全面上市，首次将自己最受欢迎的美食集结成册，用充满个性和大胆的语言聊美食，聊情感，聊故事，全书无论从版式设计、美食摄影与小文，无不淋漓尽致地体现出鬼蜀“暖”“骚”合一的风格。京东、当当、亚马逊以及天猫搜索“我是你的菜”更多惊喜你绝对值得拥有。
-
这道菜的其他做法
-
法式松饼塔
8收藏5.9万热度 -
法式松饼
111收藏2.5万热度 -
法式松饼－迷迭香
29收藏7.8万热度 -
法式松饼
45收藏6.9万热度 -
一分钟学会【法式松饼】
12收藏8.8万热度
-
热门菜谱
-
小米粥
687收藏393.2万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
酸辣土豆丝
68收藏252.8万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度 -
爆炒基围虾
28收藏213.7万热度