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#甜蜜厨神#香甜鲜果松饼
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松饼的做法十分简单,10分钟就可以搞定哦~
时间: 10分钟内
食材
低粉
100g
黄油
20g
砂糖
35g
鸡蛋
1个
泡打粉
4g
牛奶
80g
草莓
5个
车厘子
5颗
蓝莓
20g
柠檬
1/2个
沙拉酱
适量
步骤
  • 1. 材料准备好
  • 2. 泡打粉、砂糖与低粉混合待用
  • 3. 鸡蛋打散
  • 4. 加入牛奶拌匀
  • 5. 黄油隔水融化,放凉后倒入牛奶蛋液中
  • 6. 搅拌均匀
  • 7. 随后倒入面粉中
  • 8. 轻轻搅拌均匀(不要过度搅拌,以免起筋,饼就不会松软了)
  • 9. 锅里刷一层薄薄的橄榄油
  • 10. 舀一勺面糊,摊匀
  • 11. 待面糊开始出现气泡,并微微隆起即可翻面了
  • 12. 煎至两面金黄即可盛出
  • 13. 将煎好的松饼摆入盘中
  • 14. 挤上一些沙拉酱
  • 15. 最后摆上自己喜欢的水果即可
小贴士
水果可按自己的喜好随意添加
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