蒜蓉辣椒橄榄油意面
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书柳欧买嘎丝
意大利的家常炒面
时间: 10-30分钟
食材
意面
200g
辣椒
1个
彩椒
一点点
小红葱或洋葱
适量
大蒜
5颗
橄榄油
适量
干罗勒、黑胡椒、干酪
少许
步骤
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1. 锅开后投入意面,8分钟(按包装袋说明)
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2. 辣椒、彩椒、大蒜、红葱切小粒
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3. 意面捞出沥水,加入少量橄榄油拌匀
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4. 锅烧热加入橄榄油,加入红葱、蒜,小火煎至微焦,加入辣椒、彩椒炒熟。加入煮好的面,稍微翻炒一下,加盐、罗勒叶碎,关火。起锅后加入现磨黑胡椒、奶酪碎。
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