蒜蓉辣椒橄榄油意面
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书柳欧买嘎丝
意大利的家常炒面
时间: 10-30分钟
食材
意面
200g
辣椒
1个
彩椒
一点点
小红葱或洋葱
适量
大蒜
5颗
橄榄油
适量
干罗勒、黑胡椒、干酪
少许
步骤
-
1. 锅开后投入意面，8分钟（按包装袋说明） -
2. 辣椒、彩椒、大蒜、红葱切小粒
-
3. 意面捞出沥水，加入少量橄榄油拌匀
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4. 锅烧热加入橄榄油，加入红葱、蒜，小火煎至微焦，加入辣椒、彩椒炒熟。加入煮好的面，稍微翻炒一下，加盐、罗勒叶碎，关火。起锅后加入现磨黑胡椒、奶酪碎。
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