凯撒面包
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抉擇獨舞炫仰
一直相当喜欢85度C的凯撒 结果搬家后附近木有 所以从网上下了菜谱自己练着做啦 烤箱温度、用料多少都是借鉴网上的 成品还不错~
时间: 30分钟-1小时
食材
土司面包
五片
培根、烤肠
适量
圆白菜
适量
奶酪
5片
大蒜
适量
沙拉酱
适量
盐
适量
步骤
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1. 把土司面包放到烤箱烤的略干 我好像用了150度 5分钟
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2. 把一部分干土司切成小丁,备用 一部分切成1/2大小做底
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3. 圆白菜我包了三层,切丝 大蒜两瓣,剁成末 培根+烤肠切成粒儿
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4. 锅内放少许油,先煸香蒜末,然后依次加入菜丝和肉 加适量盐 翻炒片刻 出味儿就行
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5. 炒好后和吐司丁用沙拉酱拌匀 沙拉酱凭个人喜好添加适量
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6. 拌好的凯撒沙拉堆到土司底上 别堆太多 会掉下来
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7. 放到烤箱 我应该用的是180度 20分钟 这个时间不太确定 我是随时打开看看加减温度、时间的 只要奶酪融化在上面,别烤糊就好!
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8. 出炉!
小贴士
时间有点久远 烤箱温度不太确定了 主要是我一般都按照当时情况随时加减温度、时间的。。。
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