1. 牛奶，椰子汁，白糖混合煮开（白糖的量看个人口味，我有时候不加白糖）。淀粉加水化开备用。

2. 慢慢加入融化的淀粉，边加入边搅拌，直至浓稠。（加入淀粉越多，越浓稠，越浓稠后期切块成品越容易成型）

3. 容器里垫上保鲜膜，倒入稍凉的混合物，用刮刀刮平，冷藏。

4. 吃之前切成小方块，椰蓉里滚一圈，就可以吃啦