杏仁糊
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林僖诒绽泳
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时间: 10-30分钟
食材
美国大杏仁
100g
牛奶
500g
糯米粉
30g
白砂糖
20g
步骤
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1. 所有材料
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2. 将杏仁分两次放入研磨机搅拌,不要学我一次放进去,结果搅不动~
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3. 搅成粉状
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4. 将杏仁粉和250g牛奶都放入料理杯中
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5. 加入糯米粉
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6. 搅拌均匀
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7. 将杏仁糊过筛
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8. 再加入250g牛奶
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9. 汤锅底太薄,一开火底部就糊了,赶紧换厚底不粘锅。
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10. 开小火慢慢熬煮,不停搅拌。面糊稍微浓稠的时候加入白砂糖
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11. 煮到面糊中间起大泡的时候,就可以关火了。
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12. 装杯就可以喝了。杏仁的香味,芝麻糊的口感~