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♫【西西里豬排沙拉佐日式芥茉和風醬】 by 美魔女
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好帅
喔哈唷~今天的天气SUPER NICE..^O^/
美魔女jolyn想想适合来做沙拉当作午餐罗.
好吃的沙拉第二发-
用香料塩轻轻松松作出好吃的猪排
用沙拉酱调出平凡沙拉中的好味道~
食材
猪里肌05cm厚
2pcs
萝美生菜
1株
红椒
半颗
黄椒
半颗
小西红柿
10颗
蒜味土司
半条
飞马牌西西里蒜味香草塩
些许
米酒
些许
芥茉油醋酱
个人喜好
步骤
  • 1. 先酱相关主食材里的东西准备好备用
  • 2. 先处理猪排,用刀背拍拍后,用猪排腌料香料塩.米酒腌个5分钟,可加上按摩后,猪排会更好吃.
  • 3. 置入半匙奶油热锅,将腌过猪排置入
  • 4. 待猪排煎的2面漂亮的色泽后,起锅备用
  • 5. 将小西红柿切半,青红椒切丝,生菜切段.猪排切条状蒜味土司切丁进微波炉2分即可收干水份唷.....(依土司含水量不同也会影向时间)
  • 6. 接下来先将生菜、红/黄椒丝、猪排条、小西红柿置入盆中
  • 7. (这是costso 好市多/KWE PE日式和风酱-芥茉口味)因为一公升太大瓶了,我和同事分一半,所以用牛奶瓶装着..
  • 8. 淋上芥茉和风酱后,用筷子拌匀准备上桌,上桌前再把土司丁撤上去罗...^O^/
  • 9. 好看又好吃的西西里猪排沙拉佐日式芥茉和风酱
  • 10. 没有厚重的酱料附着,就是清爽的好滋味,夹带淡淡哇沙米WASABI日式呛味.....好舒服...
  • 11. 一大盘吃的超开心唷...^O^/这是3人份的食材..我只作了其中一小盘,天气热吃沙拉最对味了.
小贴士
1.微博帐号:美魔女Jolyn http://weibo.com/338530666
2.((让沙拉更好吃的小秘方:)) 不吃的时候,先不要拌匀后冰冰箱,
3.一定先分开冰后,要吃时再将食材和酱料一起拌匀味道更好唷...
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