美食日记之revuelto de camaroves
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屯逊律贤闹
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食材
虾仁
300g
鸡蛋
4个
洋葱
1个
吐司
4片
盐
适量
橄榄油
1杯
芥末粉
适量
步骤
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1. 锅里放1/2杯的油，烧热倒入切碎的洋葱，小火翻炒一会儿，放入沥干的虾仁中火炒1-2min -
2. 放入盐和芥末粉（一个人口味放），小炒一会儿，入味
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3. 开小火，然后直接往锅里敲入四个鸡蛋
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4. 快速搅拌均匀，直到看起来像面糊，关火
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5. 在另一个锅里倒入1/2杯油，锅微热时，放入切了边的吐司，小火煎炸，直至吐司变金黄色，起锅装盘，把炒好的虾仁放在吐司上！
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6. 装盘-revuelto de camaroves 阿根廷美食出炉啦(⌒▽⌒)
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