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培根蔬果批萨
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看仁琴境呜
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时间: 1-2小时
食材
批萨饼坯
适量
培根
适量
元葱
适量
杏鲍菇
适量
西红柿
适量
芒果
适量
圆白菜丝
适量
番茄沙司
适量
马苏里拉奶酪
适量
奶酪片
适量
批萨草
适量
步骤
  • 1. 饼坯解冻后放进批萨盘。
  • 2. 涂上一层番茄沙司。
  • 3. 撒上奶酪片和奶酪丝。奶酪片不是必须的,我是家里还剩几篇奶酪没人吃,只好放在这里了。
  • 4. 培根切成长条、杏鲍菇切片、元葱切成丝,均匀摆在饼坯上。
  • 5. 上面再放上西红柿片、圆白菜丝、芒果丁。
  • 6. 再放上一层培根条,因为做的是培根批萨,所以要多放点,上面撒上马苏里拉奶酪和批萨草。
  • 7. 烤箱预热180度,将批萨放进去烤10-15分钟,拿出来再撒上一层马苏里拉奶酪,再烤3-5分钟即可。
  • 8. 烤好的批萨拿出来稍晾凉以后就可切块食用了。
小贴士
1. 饼坯是买的现成的,用的时候提前拿出来解冻。这个东东真不错,随时都可以让你吃上批萨,省却了发面团的麻烦,味道吗,还不错啦,很有脆底批萨的风味。
2. 瓶装番茄沙司。我做批萨是怎么省事怎么来,大多数情况下就用番茄沙司或者番茄酱,很少买现成的批萨酱或者自做批萨酱,家里这种番茄沙司是常备的,小子总要吃。
3. 各种蔬果洗净备用。个人觉得批萨上面放的东东没有啥定式,什么都可以放在上面烤,我经常是家里有什么就放什么。
4. 培根提前解冻。蔬果可以随便放,但肉类的东东还是根据口味选择吧,适合做批萨的肉类也就那么几种:培根、香肠、牛肉、鸡肉、虾仁等。
5. 马苏里拉奶酪丝。我这次买的现成的奶酪丝,但烤出来觉得拉丝效果不太好,这个我家小子已经鉴定了,让我下次不要买这种。拉丝效果好的奶酪丝还真不好碰啊,不知道哪里有卖必胜客的奶酪丝,那个丝拉得可真长。
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