奶油意大利面
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惊慌hoe
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时间: 30分钟-1小时
食材
意大利面
100g
荷美尔培根
1条
洋葱
1/4个
胡萝卜
1/2个
橄榄油
适量
盐
适量
研磨黑胡椒
适量
淡奶油
200g
步骤
-
1. 烧一锅水,在锅中滴几滴橄榄油和适量盐,水开后放入意大利面煮10分钟,过程中搅拌几次防止粘锅
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2. 把煮好的意大利面放凉水中浸泡待用
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3. 胡萝卜和洋葱切小丁,用煮意大利面的水把胡萝卜炒一下
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4. 锅烧热,倒入橄榄油,把培根煸香
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5. 放入洋葱丁和胡萝丁炒片刻
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6. 放入煮好的意大利面和淡奶油,加适量盐,大火煮5分钟
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7. 收汁片刻,出锅装盘,撒入现磨黑胡椒,大功告成
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