马苏里拉奶酪意大利面
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仗义sociology
晚饭前突然想吃意大利面,想起冰箱里刚好有马苏里拉奶酪,好吧,这两搭起来看看怎么样吧
食材
意大利面
一人份(根据自己的胃口啊)
马苏里拉奶酪
适量(根据自己喜好)
虾,鳕鱼
各两块
便食意面调料包
一份
黑胡椒粉
适量
韩式烧烤酱
适量
盐
适量
步骤
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1. 开水煮熟意大利面,一定要软些才好吃
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2. 煮好后过凉水后,装盘待用
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3. 黄油下锅,一定要小火,否则容易胡
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4. 小火煎虾与鳕鱼
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5. 煎好虾和鱼后,稍黄即可,放入奶酪,翻炒几下即可加水,最好一次多加些,
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6. 小火咕嘟,不断用锅铲搅拌,一定要搅拌,否则也爱粘锅
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7. 临出锅前,把调料包放入
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8. 熬好的汤汁
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9. 浇在面上
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10. 撒上胡椒粉,和适当盐(如果口味淡的也可不加),欧了,第一次做看着不错:)
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