芝士土豆泥
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家里来小朋友的时候经常会点土豆泥,原味的土豆泥太没有创意,口味也单调。加上各种调料就不同了,深受小朋友的欢迎!
食材
土豆
两个
芝士粉
适量
黑胡椒粉
适量
盐
适量
色拉酱
适量
淡奶油
适量
马苏里拉奶酪丝
适量
玉米粒
适量
步骤
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1. 土豆洗净去皮,用保鲜膜包好。中等大的用微波炉高火5分钟,中间翻面。熟了的土豆很容易用筷子扎到中心。
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2. 熟透的土豆放入盆中,用筷子大概分开。加入芝士粉、盐、黑胡椒粉、色拉酱、淡奶油。
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3. 用搅拌器充分搅拌呈均匀泥状。
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4. 将搅拌好的土豆泥放入喜欢的容器中。
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5. 上面撒上马苏里拉奶酪丝和玉米粒。
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6. 烤箱预热200度,放入土豆泥,8分钟。
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7. 带上隔热手套,小心捧出
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