芝士土豆泥
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酷酷的披萨
香糯可品的土豆泥,适合小朋友或是做下午茶点吃的一款快手小点。
时间: 1-2小时
食材
土豆
3个
原味芝士
4片
海苔
适量
苹果
1个
鸡蛋
1个
鸡肉火腿肠
4根
白糖
适量
盐
适量
花生油
适量
步骤
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1. 土豆切碎块,放入锅内蒸熟。
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2. 苹果、火腿肠切片备用
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3. 鸡蛋打散,锅烧热油划入蛋液煎成蛋饼。
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4. 放蛋饼在碟内做底。
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5. 土豆磨成泥,放入糖和花生油,铺在蛋饼上。
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6. 在土豆泥上铺上一层苹果片,再铺火腿片。
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7. 最后在上面铺四片原味芝士,撒上白糖和海苔。
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8. 烤箱调到200度预热5分钟,放入土豆泥烤10分钟即可。
小贴士
土豆一定要事先蒸熟,这样烤的时间就会缩短。
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