咖喱海鲜飯
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早起搬砖了
没有烤箱只能做燴飯，咖喱味非常不错！
时间: 30分钟-1小时
食材
虾
5只
蛤蜊
5只
鱿鱼
适量
西红柿
半个
洋葱
半个
玉米粒
适量
西兰花梗
适量
咖喱
1块
大米
1碗
步骤
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1. 所有食材洗净，蔬菜切丁备用，大米泡半个小时 -
2. 虾要去虾线
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3. 用蒜蓉爆锅，加入海鲜炒到蛤蜊口全打开为止，加入一点白兰地最好，家里没有白兰地，我加的是百加得，再加上一点胡椒粉，酱油，盐炒熟装盘等会待用
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4. 开始炒青菜，蒜蓉和洋葱先炒，再加入玉米粒和西红柿
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5. 加入胡椒粉咖喱块等调味料
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6. 加入泡好的大米一起炒，米饭炒到均匀后加水，没过米饭，小火闷煮30分钟
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7. 米饭煮熟后加入炒好的海鲜再闷5分钟就可以了
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8. 出锅
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9. 成品
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10. 美味！