火腿土豆浓汤
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千菱最初的模样
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时间: 10-30分钟
食材
土豆
200克
洋葱
1/2个
牛奶
400ml
火腿
30克
黄油
15克
清鸡汤
400ml
法香
少许
盐
1/2勺
白胡椒粉
1/2勺
步骤
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1. 土豆去皮切小丁，洋葱和火腿切碎。小火加热锅中黄油，溶化后加入洋葱煸出香味。 -
2. 加入土豆丁继续翻炒。
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3. 加入清鸡汤和牛奶， 煮沸后小火慢煮15分钟关火晾凉。
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4. 倒入搅拌机打碎搅拌成浓汤，倒回锅中继续加热。
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5. 煮沸用盐和白胡椒粉调味后关火，撒入火腿碎和法香即可。