面包土豆浓汤
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裔蹂躏你
一直很喜欢面包加浓汤这个吃法，今天先做一个土豆浓汤，配上香香的面包，真美味呀！
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
280克
清水
130
鸡蛋
1只
黄油
20克
酵母
3克
糖
10克
盐
4克
土豆
1个
洋葱
适量
牛奶
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
培根肉
适量
步骤
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1. 所有主材料除黄油放面包机揉面 -
2. 成团后加入黄油继续揉面发酵
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3. 发好的面团取出排气揉匀
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4. 我做了4个汉堡包，2个大餐包
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5. 发酵至2.5倍大后，烤箱中层175度，25分钟
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6. 烤好的面包取出后晾凉，密封保存
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7. 土豆洗净去皮
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8. 切成小块放水里煮熟，我这是偷懒，为了省时，最好是整个煮熟再去皮
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9. 洋葱切碎，锅里放适量油，加洋葱煸炒一下
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10. 将土豆、洋葱放入杯子
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11. 加牛奶、盐、黑胡椒
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12. 打成浓稠的土豆浓汤
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13. 大餐包切去顶部
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14. 挖去适量面包心
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15. 倒入土豆浓汤
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16. 最后放适量炒香的培根肉即可
小贴士
无
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