蒜蓉芝士焗龙虾
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食材
波士顿龙虾
1
芝士
3片
柠檬
1个
蒜
1头
盐
少许
橄榄油
少许
步骤
-
1. 波士顿龙虾（老板会收拾干净，用刀背把两钳子砸开） -
2. 均匀撒上盐
-
3. 让在烤盘上，外壳抹点橄榄油（这样烤出来颜色好看）
-
4. 柠檬汁挤在龙虾头上，头部可以多挤一点
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5. 蒜蓉和橄榄油搅拌一下
-
6. 芝士切碎
-
7. 先把蒜蓉铺在龙虾上，再铺芝士，头部可以尽可能的多放一些。
-
8. 进烤箱，190度，25-30分钟（超过200度芝士会发黑）
-
9. 开吃吧
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