零失败，玛格丽特饼干
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染指的悲伤昆琦
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时间: 1-2小时
食材
鸡蛋黄
4个
黄油
200g
糖粉
100g
盐
2g
低筋面粉
200g
玉米淀粉
200g
步骤
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1. 糖粉，盐加入软化的黄油中，打发黄油混合物 -
2. 将煮熟的鸡蛋剥壳，留鸡蛋黄备用
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3. 鸡蛋黄放筛子上挤压，通过筛子的蛋黄就很细腻了。这个过程稍微麻烦，但是为了味道还是坚持哟
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4. 将筛好的蛋黄加入打发好的黄油中，搅拌均匀
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5. 将低筋面粉，玉米淀粉筛入加入了蛋黄的黄油液中，和成团，没有粉团掉落即好。如果比较湿就放入冰箱中冷冻下。
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6. 分割成8g一个的小面团，用指拇压中间，边上自然裂开即好。放预热170度的烤箱中，烤15-20分钟，周边成黄色即可
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7. 成品好啦，这个配方有90-100块
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