油醋汁烤面包粒蔬菜沙拉
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语素emission
油醋汁的沙拉，口感是清爽酸甜的。与放千岛酱沙拉酱较醇浓的口感，略有差别。两种口味各有千秋，都很好吃。（想看沙拉酱蔬果沙拉制法的，可查看我公布的另一款菜谱）由于加入了主食面包粒，所以这款沙拉完全可做为早餐，或减脂减肥期间的正餐哪！
时间: 10分钟内
食材
面包粒
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
西红柿
适量
生菜
适量
鸡蛋条
适量
油醋汁配方如下：
适量
橄榄油
2-3份
香醋（红醋）
1份
白糖
少许
酱油
是否放，按喜欢加入
黑胡椒
少许
步骤
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1. 面包切成粒状，放入烤箱烘烤至黄脆即可。 -
2. 按配料表提示，准备好油醋汁。这次我没加酱油。大家可以自行选择，口味清淡的可以不加。
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3. 各式菜条切粒，可以以家中存货而定，不必拘泥。胡萝卜建议先焯水，但不宜过久，一分钟左右即可，保持脆口。
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4. 淋上油醋汁，再撒上黑胡椒粉，以及烤香的黑芝麻。
小贴士
蛋条即是把鸡蛋液搅打均匀后摊成蛋饼，再切成条状。因为我有现成的，如果大家觉得麻烦可省略哈。
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