梨汁蔬菜沙拉
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前方blind
加入水果的蔬菜沙拉很好吃，梨汁也滋润点哦。
时间: 10-30分钟
食材
雪梨
1个
鸡蛋
1个
黄瓜
1段
胡萝卜
1段
青椒
半个
红椒
半个
盐
适量
油
适量
白糖
适量
苹果醋
适量
步骤
-
1. 主料； -
2. 黄瓜、胡萝卜洗净切丝，加适量盐和白糖稍腌制；
-
3. 鸡蛋一枚加盐打散，油锅内摊成蛋饼；
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4. 鸡蛋晾凉后切丝；青红椒切丝；
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5. 雪梨去皮，一 半切丝加白糖腌制，另一半用用料理机榨汁后滤掉渣；梨汁里加适量盐、醋、香油调匀；
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6. 所有的材料混合浇上调料汁腌制半小时即可。
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