简单蛋糕
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歪头少女rrr
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时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
5个
糖
50g
低筋面粉
70g-90g
植物油
30g
水
30g
步骤
-
1. 蛋黄和蛋白分离 -
2. 蛋黄里加糖，搅拌均匀，然后加油，搅拌均匀，然后加水，搅拌均匀
-
3. 加面粉适量，程度基本这样
-
4. 蛋白打发，分三次加入剩下的糖
-
5. 蛋白和之前的蛋液混合，用橡皮刮倒炒菜式上下混合均匀，千万不要画圈
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6. 烤箱提前预热，150度，50分钟，凉了脱膜
小贴士
我这个是八寸的量哈，糖的分量根据个人喜好，我这个量是不太甜的！
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