简易蛋糕（微波/电饭煲）版
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普懊趟绰级
蛋白要打发到位！要不蛋糕会塌陷！不蓬松
食材
鸡蛋
6个
牛奶
9勺
面粉
7勺
奥利奥饼干碎（可有可无）
适量
白糖
3勺
“工具”
适量
勺子
适量
筛子
适量
打蛋器.手动
适量
步骤
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1. 所需材料 -
2. 蛋清，蛋黄分离！切记先打蛋黄，要不先打蛋白会导致蛋白结块！蛋黄加牛奶面粉打！
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3. 蛋白打发！一共分三次加糖，打到很稠，挂在打蛋器上掉不下来！
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4. 蛋黄和打发的蛋白混匀！就像这样颜色均匀！
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5. 倒入电饭煲！煮45分钟！当然也可以微波炉加热！两种都可以做！烤箱也可以！
小贴士
先打蛋黄，再打蛋白！蛋白要打发的到位，要不蛋糕会塌陷！不够蓬松！
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