软心巧克力蛋糕(简单版
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道释商赘赝
这是一款外面松脆，内里流心的巧克力蛋糕，吃完有一种幸福甜蜜的感觉，是我非常喜欢的一款蛋糕，大家有空试试
时间: 10-30分钟
食材
黑巧克力
60g
黄油
50g
低粉
20g
细沙糖
10g
鸡蛋
1个
步骤
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1. 把黄油、巧克力隔水融化 -
2. 鸡蛋加细糖用打蛋器打至颜色发白
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3. 在蛋黄糊里筛入低粉切拌均匀至无颗粒状
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4. 在巧克力糊里加入刚拌好的面糊翻拌均匀(这时候可以去预热烤箱200度5分钟)
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5. 把巧克力糊倒入纸杯
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6. 入烤箱200度(按自家烤箱适当调节)上下火中层烤10-12分钟即可，趁热吃才有流心的效果，其实也不用脱模，直接用勺子就可以吃了
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