抹茶蜜豆布丁----创意甜品
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枯萎settlement
这是一款快手的甜品，特别适合夏天品尝。抹茶、牛奶、蜜豆、椰蓉----美味与美妙的结合，创意没有局限，为创意点赞！
时间: 10-30分钟
食材
抹茶
10g
牛奶
250g
吉利丁粉
15g
温水
50g
糖
15g
蜜豆
适量
椰蓉
适量
步骤
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1. 准备所有材料。首先10g抹茶粉加50g温水调匀。 -
2. 找一个可以加热的盆子倒入牛奶，将调匀的抹茶液体混合到牛奶中，加入糖，放在炉子上小火加热搅拌，加入吉利丁粉搅拌，一直到吉利丁粉全部溶化，关火。
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3. 布丁液制作好后待凉凉，这时准备二个甜品碗，在甜品碗底撒一层蜜豆。
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4. 将凉下来的布丁液倒入甜品碗里，放入冰箱冷藏。
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5. 冷藏2~3小时后取出食用时，在布丁表面再铺上一层蜜豆，撒上椰蓉就ok了！
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