可爱的彩豆玛格丽特饼干
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气泡温泉酒
好心情饼干！~
时间: 10-30分钟
食材
黄油
100g
糖粉
45g
熟鸡蛋
2只
低筋面粉
80g
奶粉
20g
玉米淀粉
100g
彩色巧克力豆（m豆）
适量
盐
1g
步骤
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1. 黄油软化加糖粉和盐打发至体积稍微变大，颜色变浅。 -
2. 低粉+奶粉+玉米淀粉，混合过筛。
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3. 生鸡蛋冷水下锅，大火8分钟，放在凉水中冷却，取蛋黄过筛，用手指按压，过筛成蛋黄细末。加入到已经打发好的黄油中，搅拌均匀。
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4. 过筛好的粉类加入已经混合好的蛋黄黄油中，用手揉成面团，盖保鲜膜放冰箱中冷藏一个小时。
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5. 冷藏好的面团，去一小块，揉成小圆球。
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6. 每个小圆球上放一个巧克力彩豆。
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7. 用大拇指将彩豆按下，按扁面球，饼干会出现自然的裂纹状，巧豆也镶嵌到饼干中
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8. 烤箱180度预热，中上层，170度,15—20分钟，边缘微微变黄就可以了~
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