蔓越莓曲奇【低卡路里】
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不需要大块大块的黄油也可以做出美味松脆的蔓越莓曲奇。
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
100g
蔓越莓
35g
糖
20g
黄油
15g
鸡蛋
1个
牛奶或者水
5g
步骤
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1. 称好所有材料，把除了蔓越莓以外的材料混合。 -
2. 蔓越莓切碎。
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3. 加入混合的面团，混合均匀。
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4. 揉成面团。
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5. 用保鲜膜包好，定形。放冰箱冷冻2小时以上。
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6. 切成薄片，大约0.5厘米。
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7. 160度，18分钟。
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