奶黄馅（家常玉米油简易版）
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彼乐改医廖
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时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3个（约166g含壳）
低筋面粉
150g
玉米淀粉
25g
玉米油
75g
白砂糖
150g
牛奶
125ml
步骤
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1. 准备材料，如图 -
2. 鸡蛋，糖，牛奶一起拌匀，加入油，拌匀，筛入低粉和玉米淀粉搅拌均匀。
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3. 隔水蒸约5分钟，用筷子搅拌几下，每5分钟都有搅拌一次，直到25分钟稠了为止
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4. 煮熟的奶黄很好看。（这个分量约做500g包子，包子馅料用量不同会有点差异）
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