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芝士焗紫薯泥
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沙雕游戏君
以前做过的芝士焗薯泥,没有加蔓越莓也超好吃的了,这次做的更赞~
做的时候侄女侄子,外甥一直的边上嚷嚷着,要多多的芝士、紫薯不要太碎、蔓越莓要多一点……吃货!!
时间: 10-30分钟
食材
紫薯
230g
马苏里拉芝士
60g
蔓越莓干
20g
牛奶
150g
白糖
30g
步骤
  • 1. 准备好食材,蔓越莓干切碎备用
  • 2. 紫薯蒸熟后去皮,压成泥或放入厚的保鲜袋里擀成泥
  • 3. 加入150g牛奶拌均匀(牛奶的量自己恒量,不用太稀)
  • 4. 加入白糖
  • 5. 放入微波炉里高火叮几分钟,让食材充分融合
  • 6. 拿出来搅拌均匀
  • 7. 马苏里拉芝士切碎备用
  • 8. 烤碗里先盛入紫薯泥
  • 9. 铺上一层蔓越莓干
  • 10. 再铺上一层马苏里拉芝士
  • 11. 放入预热好的烤箱,180度,中层,上下火,烤12分钟左右
  • 12. 拉丝的
  • 13. 要热吃
  • 14. 撰写制作步骤
小贴士
1.我做的薯紫没有压得很细腻,有些颗粒感更好吃。追求细腻口感的童鞋,直接把牛奶,紫薯和糖一起用料理机打就行了
2.蔓越莓是点睛之最,放不放自己看着办咯~
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