pancakes美式煎饼-yummy水果煎饼
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恳恋arc
喜欢吃pancakes但是所在城市咖啡厅都没有就自己动手
时间: 10-30分钟
食材
pancakes粉
一杯
牛奶
3/4被
草莓
适量
蓝莓
适量
香蕉/其他爱的水果
适量
糖霜
适量
蜜
适量
黄油/油也可以
适量
步骤
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1. 先把蓝莓草莓香蕉 洗好切好 备用 草莓我是一个对半切切成四半 香蕉切薄片
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2. 一杯子的pancakes粉四分之三杯的牛奶(用水也可以)-这个量可以做4/5片左右 人工搅拌即可
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3. 热锅 放黄油(我是煎一片放四分之一黄油)用油煎也可以 黄油煎起来比较香 油哧哧时就可以把搅拌好的适当倒入看自己要做的大小 看到pancakes冒气泡的时候就可以翻面了
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4. 煎好之后 把切好的水果夹在中间 也可以在pancakes没煎熟的时候放入pancakes 喜欢的可以加适当奶油 利于固定
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5. 最后摆盘 放上水果 浇上蜂蜜 均匀撒上糖霜即可 喜欢的可以加巧克力酱/奶油
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6. 完成啦
小贴士
火候要掌握好 不然容易焦
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