美式煎饼
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俊逸
早餐的营养不能少,但是早上喜欢赖床的人还是很多的。
那就试试这个煎饼吧,简单快捷,而且搭配牛奶吃,很完美了哦。
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时间: 10分钟内
食材
普通面粉
200g
鸡蛋
50g
油
适量
盐
适量
细砂糖
适量
纯牛奶
适量
黄油
适量
步骤
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1. 面粉混合过筛放入碗中
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2. 鸡蛋打散后,加入细砂糖、纯牛奶和黄油搅拌均匀
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3. 把面粉倒入鸡蛋液,然后搅拌混合
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4. 预热平底锅,抹层簿油,挖一汤勺的面糊倒入锅里
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5. 中小火,待面糊表面大部份冒出气泡,翻面再煎3分钟左右,即可
小贴士
不要用大火,容易把饼煎焦了;煎饼的时间需要自己把握
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