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美式煎饼
2.3万热度
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俊逸
早餐的营养不能少,但是早上喜欢赖床的人还是很多的。
那就试试这个煎饼吧,简单快捷,而且搭配牛奶吃,很完美了哦。
时间: 10分钟内
食材
普通面粉
200g
鸡蛋
50g
适量
适量
细砂糖
适量
纯牛奶
适量
黄油
适量
步骤
  • 1. 面粉混合过筛放入碗中
  • 2. 鸡蛋打散后,加入细砂糖、纯牛奶和黄油搅拌均匀
  • 3. 把面粉倒入鸡蛋液,然后搅拌混合
  • 4. 预热平底锅,抹层簿油,挖一汤勺的面糊倒入锅里
  • 5. 中小火,待面糊表面大部份冒出气泡,翻面再煎3分钟左右,即可
小贴士
不要用大火,容易把饼煎焦了;煎饼的时间需要自己把握
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