美式松饼
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暨人醒梦亦碎
松饼是蛋糕的一种，通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球一样的特性、可以保存空气并随着空气的胀力而膨大，而又不致破裂。
时间: 10分钟内
食材
低粉
60g
鸡蛋
3个
植物油
60g
糖
75g
盐
1g
泡打粉
1g
步骤
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1. 准备好原材料 -
2. 鸡蛋、砂糖、盐、泡打粉混合均匀
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3. 加入食用油混合均匀
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4. 筛入面粉混合均匀
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5. 调成糊状，然后导入薄饼机容器
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6. 薄饼机预热
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7. 用薄饼机迅速沾面糊，然后煎至两面金黄即可
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8. 装盘开吃
小贴士
薄饼机需要预热，等温度够了就可以操作，动作要快，避免粘上的面糊滑落
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