香酥鸡中翅
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江又灵重
肯德基绝不能去吃了，在家自己做更好吃、更健康
食材
鸡蛋、面包糠
鸡蛋一个、面包糠适量
盐、料酒、生姜、味精
适量
步骤
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1. 鸡翅用料酒、生姜、盐、味精腌制，时间一小时 -
2. 准备一个鸡蛋,蛋清分离，面粉、面包糠
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3. 油锅预热，七成熟放入鸡翅。鸡翅先裹面粉
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4. 再裹蛋清
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5. 最后裹面包糠
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6. 下油锅炸至两面金黄
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7. 捞起沥油
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8. 香、嫩
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9. 吃了还想吃哦，吃货们自己做吧，俺们不去肯你的基了
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